Как отличить доску сосны от кедра. Сосна кедровая, кедр – царь лесов. Сравнение кедра и сосны

Кедр, сосна, ель – деревья, по определению принадлежащие семейству Сосновых. Однако вопреки внешней схожести, эти растения имеют ряд существенных отличий.

Места произрастания

Кедры разрослись в субтропическом климатическом поясе Средиземноморья, горного Крыма и Гималаев. В соответствии с названием местности, где произрастает дерево, его принято делить на виды: ливанский, и так далее. Сосны распространились в умеренном субтропическом климате Евразии, Северной Америке. Ученые выделяют около 200 разновидностей сосен. Ели и сосны – вечнозеленые деревья. Условия жизни создают разные формы растения от куста до деревьев с крупными кронами.

Характерные особенности

Однодомное растение кедр достигает 50 м в высоту, вечнозеленое, оно обладает внушительной раскидистой кроной. Спирально расположенная хвоя собирается в пучки. Каждая хвоинка напоминает иголку, бывает трехгранной изумрудно-стального цвета.

Сосна также является однодомным растением, обладающим укороченной или длинной хвоей. Пучок состоит из двух-пяти хвоинок. Если дерево повреждено, на нем начинают формироваться розетки, из них вырастают короткие иголочки. Их цвет зависит от климата, состава грунта и варьируется от светло-серебристого до насыщенно-зеленого.

Шишки кедра располагаются одиночно, свечками, имеют боченковидную форму. Шишка дозревает на втором или третьем году формирования. Шишки сосны продолговатой формы, свисают с веток. Ель тоже имеет игольчатые, но укороченные хвои. Корни этого дерева не уходят вглубь, а располагаются на поверхностных слоях, ель требует плодородную и влажную почву.

Различие между елью и сосной в том, что сосна светолюбива, а ель теневынослива. Опыление первого и второго вида происходит с помощью ветра. Сосна получила широкое применение в хозяйстве, ее древесина – ценный материал для столярных работ и строительства, ее используют как топливо. Это дерево является сырьем для добычи дегтя, смолы и скипидара.

Общие выводы относительно отличий

Количество разновидностей сосны и ели в десятки раз превысили количество видов кедра. Ареал произрастания сосны значительно шире, чем у кедра. Морфологические признаки и вариативность в размерах у сосны также намного разнообразнее. Кедровый пучок состоит из большего числа игольчатых хвоинок. Сосна менее капризна в выборе почвы, ее длинные мощные корни идут глубоко в землю, а значит, дерево может питаться влагой и полезными веществами, расположенными в глубоких слоях земли.

Кедр и сосна являются хвойными породами деревьев. На первый взгляд, они очень похожи, но в действительности это совсем не так. Для того чтобы отличить деревья, следует знать не только их внешние особенности. Существенно они отличаются и по специфике произрастания.

Как отличить кедр от сосны? Об этом и представлен небольшой рассказ в данной статье.

Общая информация

На сегодня количество в десятки раз выше количества видов кедра. И произрастает она в более обширных пространствах. Кроме всего, вариативность в размерах и родовые признаки у сосны намного разнообразнее.

Она менее капризна к почве, так как ее мощные и длинные корни уходят глубоко в землю, в связи с чем дерево питается полезными веществами и влагой глубоких слоев земли.

Места произрастания

Кедры растут в субтропиках горного Крыма, Средиземноморья и Гималаев. В зависимости от названия местности, где они произрастают, делятся они на виды: гималайский, крымский, ливанский и т. д.

Сосны больше растут в умеренном субтропическом климате Северной Америки и Евразии. Всего ученые выделяют 200 разновидностей этого хвойного растения. И кедр, и сосна - вечнозеленые деревья. Различные природные условия создают и разнообразные формы растений от куста до деревьев с огромными кронами.

Особенности

Как растут кедр и сосна? Кедр - однодомное вечнозеленое растение, и высота дерева с внушительной раскидистой кроной может достигать до 50 метров. Хвоя, собирающаяся в пучки, имеет спиральное расположение. Каждая хвоинка, похожая на иголку, имеет трехгранную форму и окрашена в изумрудно-стальной цвет. Кедровые шишки, расположенные одиночно и имеющие форму бочонка, стоят на побегах свечками. Дозревают они на второй или третий год формирования.

Сосна, тоже являющаяся обладает длинной или укороченной хвоей. Иголки по две-пять штук также собраны в пучок. При появлении повреждения на дереве, на этом месте формируются розетки, откуда постепенно вырастают иголочки. Расцветка хвои зависит от условий климата и состава грунта. Она может меняться от насыщенно-зеленого цвета до светлого с серебристым оттенком. Сосновые шишки имеют продолговатую форму и свисают с веток.

Древесина

Как отличается кедр от сосны при использовании их древесины в качестве строительного материала?

Материалы из многих хвойных пород древесины, благодаря своим характеристикам, широко используются в строительстве бань, домов, беседок и прочих объектов. Материал популярен в отделке помещений. Но следует отметить, что хвойные породы разные и имеют различия в качестве.

Как отличить кедр от сосны? Как не ошибиться в выборе материала для строительства? Свойства этих двух пород во многом схожи, и все же есть некоторые различия. Сосна подвержена сильному усыханию, поэтому это не очень прочный материал. Кроме всего, после просушки у нее появляются глубокие борозды. Кедр в этом плане немного отличается от сосны, есть у него и другие положительные моменты, основными из которых являются следующие: благотворное влияние на человека и сохранение первоначального внешнего вида более длительное время.

Немного о пользе сосновых шишек

Следует отметить пользу шишек сосны. Абсолютно все части растения применяются в народной медицине. Особую пользу приносят его плоды.

Сосновые шишки - кладезь большого количества полезных веществ. Богатые ценнейшими биологически активными соединениями молодые шишки очень полезны. Применяют их в народной медицине в следующих целях:

В заключение

Главные отличия кедра от сосны:

• Растение выше сосны.
• Обладает более продолжительным сроком жизни (примерно до 800 лет), в сравнении с сосной (до 120 лет).
• Цветение происходит позже.
• Меньшее количество борозд на древесине.
• Теплопроводность на 30% меньше, чем у сосны, что связано с большей пористостью.

«Возродим наш лес»

Гринпис России.

«Наш русский лес очень нуждается в друзьях – охранителях»

Д. Кайгородов.

«Кедр упал – Бог умер»

2. ЛИВАНСКИЙ КЕДР – НАСТОЯЩИЙ КЕДР

Он растёт в Ливанских горах, на Гималаях, в Северной Африке, на острове Кипр. Это вечнозеленое, красивое, мощное, высокое дерево; достигает 40 метров высоты и 11 метров в окружности. Живёт 2000 – 3000 лет. Крона молодых деревьев широко пирамидальная, крона старых – раскидистая. Хвоя короткая, тонкая, тупочетырёхгранная, сидит пучками по 30-40 штук. Шишки яйцевидные. Чешуи черепитчатые, почти деревянистые, похожи на чешуи шишек ели. Настоящий кедр не даёт кедровых орехов. Начинает приносить семена с 50-60 летнего возраста. Пахучая с буровато-красными жилками древесина кедра – превосходный строительный и поделочный материал. Смола кедра, по мнению древних народов, предохраняла вещи от естественного разложения и гниения; поэтому они натирали ею свитки папируса, а также употребляли для бальзамирования трупов. В библии ливанский кедр представляется высоким, мощным, тенистым деревом, красоте и величию которого завидуют все остальные деревья. Он создан на Ливане как бы самим Богом и как божье насаждение привольно рос в изобилии, наполняя воздух окружающей местности смолисто – ароматическим запахом. Но достаточно якобы только одного слова Божия и кедр – этот великан ливанский, одна ветвь которого равняется по толщине целому дереву и который так гордо противостоит всем натискам бурь и ураганов, - обращается в ничто. У нас в России настоящий кедр можно увидеть в Никитском ботаническом саду.

3. КЕДР СИБИРСКИЙ

Кедр Сибирский * Pinus sibirica

Семейство: сосновые.

Внешние признаки: мощный одиночный ствол, раскидистая крона; ствол и ветви покрыты серебристо-серой корой с коричневатыми поперечными наростами, напоминающими горошины; хвоя достаточно длинная (до 8-12 см); иглы трех- или четырехгранные, растущие одиночно или по спирали на длинных побегах, а на укороченных - пучками по 30-40 см.

Особенности размножения: шишки в зависимости от вида растения имеют яйцевидную или яйцевидно-удлиненную форму; семена в шишках покрыты очень плотной темно-коричневой скорлупой; семенные чешуи тесно прилегают друг к другу наподобие черепицы; шишки созревают на 2-3 год после образования и сразу же рассыпаются.

Распространенность: Северная Африка, Передняя Азия, остров Кипр, Гималаи, Россия.

Свойства и значения: в народной медицине, кедровые орешки, используют для лечения различных сердечнососудистых заболеваний.

Кедры – огромные деревья высотой от 25 до 50 метров с раскидистой кроной и игловидными листьями. Цвет кедровых листьев варьирует от темно-зеленого до серебристо-серого. Молодые и старые растения отличаются формой короны: у молодых пирамидная крона, а у более старых растений корона напоминает зонт. До достижения 50-100-летнего возраста кедры растут очень медленно. В среднем они живут приблизительно 500 лет. Есть среди них и долгожители, достигающие 800-летнего возраста. Обычно кедр начинает плодоносить с 45-50-летнего возраста. В шишках созревают семена, так называемые кедровые орешки. Они славятся не только своим замечательным вкусом, но и целебными свойствами.

В роли кедра существуют 4 вида, но зачастую под словом «кедр» понимают совершенно разные растения, и поэтому многочисленные литературные ссылки на кедр иногда совершенно не связаны с данными растениями и могут относиться к любому хвойному дереву, древесина которого имеет приятный запах и красно-коричневое ядро. Настоящим кедром является ливанский кедр, произрастающий в горах Ливана и являющийся священным в этой стране. Согласно легенде, мудрый царь Соломон снаряжал экспедиции именно за этим деревом, чтобы построить из его драгоценной ароматной древесины свой знаменитый храм. В нашей стране кедром по традиции называют только один вид-кедр сибирский (сосну сибирскую).

4. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ И СОСНЫ СИБИРСКОЙ (КЕДРА)

5. ВИДОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ СОСЕН, КЕДРОВ

ВИДОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ СОСЕН

• Сосна обыкновенная
• Сосна сибирская
• Сосна европейская
• Сосна альпийская
• Сосна корейская
• Сосна малорослая (карликовая)
• Итальянская сосна – пиния
• Сосна ладанная
• Сосна Монтесумы
• Сосна лапландская
• Сосна крымская
• Сосна погребальная
• Сосна пицундская

ВИДОВОЕ РАЗНООБРАЗИЕ КЕДРОВ

• Кедр ливанский
• Кедр атласский (сизый, плакучий)
• Кедр гималайский

6. МЕТОДИКА ВЫРАЩИВАНИЯ КЕДРА В УСЛОВИЯХ НАШЕЙ МЕСТНОСТИ

Семена всех видов «кедровых» сосен требуют стратификации, а перед самым посевом – намачивания. Нестратифицированными семенами возможен посев только под зиму; в противном случае большинство из них прорастут лишь через год. Не исключён и сверхранний весенний посев, как только оттает почва, стратифицированными семенами.

Итак, все перечисленные способы вегетативного размножения орехоплодных сосен позволяют получать саженцы, вступающие в пору плодоношения на 6-10-й год (наравне с плодовыми). Это самые перспективные породы из орехоплодных в нашей местности. Мы должны постараться распространить их как можно шире – как в культуре, так и в лесу.

7.СХЕМА ПРИВИВКИ КЕДРА

8. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ПРИЖИВАЕМОСТЬ САЖЕНЦЕВ ХВОЙНЫХ ПОРОД (ИЗ МАТЕРИАЛОВ ЛЕСНОГО ОТДЕЛА ГРИНПИС РОССИИ)

1. Сначала снимается дёрн (поверхностный слой почвы) с участка земли размером от 40х40 до 80х80 (в зависимости от размера корневой системы саженца).
2. Вскопать оголившуюся почву на глубину корневой системы саженца и уложить дёрн обратно так, чтобы корни травы оказались вверху, а то, что было верхом – внизу.
3. Затем в середине подготовленного участка лопатой делают ямку, размеры которой должны соответствовать размерам корневой системы саженца.
4. Если почва сухая, в ямку наливают 1-2 литра воды.
5. Корневую систему саженца размещают в ямке таким образом, чтобы корни располагались естественно – не загибались вверх и не переплетались.
6. Корни присыпают рыхлой землёй, хорошо прижимая и уплотняя её руками. Это важно, так как воздушные пустоты вокруг корней приведут к их высыханию и гибели саженца.
7. Саженцы высаживают из питомника (или природы), когда их высота не превышает 60-70 см. Хвойные породы обычно достигают такой высоты через 3-4 года (лиственные – через 1-2 года).
8. Лучше высаживать деревья в пасмурную погоду: при низкой температуре и высокой влажности саженцы приживаются лучше.
9. Выкапывают саженцы утром накануне посадки (если вечером, то их прикапывают). Корни саженца не надо оголять; их надо обмотать ветошью, смоченной водой, или поставить в вёдра с землёй или водой; а лучше, чтобы был плотный ком земли вокруг корней саженца.
10. Деревья пересаживают в период покоя, то есть весной (до начала активного роста) или осенью (после его окончания). У лиственных пород и лиственницы период роста начинается с распускания почек и заканчивается пожелтением листьев (хвои). У сосны период роста начинается с пробуждением верхушечных почек и заканчивается осенью, когда хвоя текущего года потемнела, а новые верхушечные почки окончательно сформировались.

9. ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА КЕДРОВЫХ ОРЕХОВ

В ядрах семян «кедровых» сосен содержатся лекарственные соединения, необходимые для здоровья человека:

1. Клетчатка, стимулирующая пищеварение.
2. Пептозаны, микроэлементы, витамины В и Д показаны при болезнях почек и мочевого пузыря.
3. Восстанавливается мужская потенция, повышается иммунитет и увеличивается продолжительность жизни.
4. Ореховой скорлупой лечат гемморой (1/2 стакана скорлупы заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 15 – 20 минут).
5. От легочных заболеваний на основе орешков изготавливают кедровую настойку, помогающую при бронхитах, пневмонии, астме, туберкулезе.
6. Живица (жидкая смола обладает более сильными бактерицидными свойствами; используется для лечения ран, хронических язвенных фурункулов).
7. Почки, молодые побеги, хвоя – хорошее противоцинготное средство.
8. Эликсир «Кедровый» изготавливает промышленность из семян кедра, плодов и цветков кроваво-красного боярышника, почек берёзы бородавчатой.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Итак, в своей работе «Кедр сибирский (миф и реальность)» мы постарались отобразить имеющиеся у человечества знания о таком интересном и целебном растении как кедр. Показали особенности настоящего кедра, а также рассказали о кедре сибирском или сосне сибирской. Пусть это не настоящий кедр. а сосна- единственная в природе из сосен, имеющая съедобные семена- кедровые орешки, обладающие разнообразными целебными свойствами. Может быть поэтому люди, живущие в Сибири, где повсеместно произрастает это дерево, употребляя орехи в пищу, становятся такими выносливыми, здоровыми, сильными, с хорошо выраженным природным иммунитетом к многим болезням. Вот почему хочется говорить и говорить о пользе этого дерева и всех хвойных: они дают здоровье человеку и духовное, и физическое.

Не обошли мы стороной разговор и о русском лесе, которому так и хочется поклониться и воздать хвалу. Ведь хвойные деревья- это леса природной зоны тайги, которая занимает огромную площадь в нашей стране. На долю нашей страны приходится почти четверть лесов мира-23%.А леса –это жизнь, работа, здоровье, красота. Вот поэтому мы затронули вопросы значения леса, использования, к чему может привести уничтожение лесов. И не случайно говорили с учащимися нашей школы о размножении хвойных растений, о методике посадки хвойных. Мы высаживаем сосны у школы. чтобы ученики учились беречь окружающую среду, приумножали её богатства, оказывали положительное воздействие на окружающую природу.

ЛИТЕРАТУРА

1. Т. Г. Зорина. Школьникам о лесе. М. «Лесная промышленность», 1971г.
2. Л.М. Молодожникова и др. Лесная косметика М., «Экология», 1991г.
3. В.Ф. Сотник. Кладовая здоровья. М. «Лесная промышленность», 1985г.
4. Ю. Дмитриев и др. Книга природы М. «Детская литература», 1990г.
5. Журнал «Огородные подсказки» № 3 – 6 2002г. (статья кандидата с/х наук Старостина В.А. «О кедрах»).
6. Информационный бюллетень «Возродим наш лес» № 1 – 3 2006г.
7. Рукопись Поточкина Николая Ивановича «Размножение кедра».
8. Лесной кодекс РФ.
9. Большая энциклопедия природы от А до Я. М., «Мир книги» 2003г.
10. А.Ю. Ярошенко «Как вырастить лес». М., Гринпис России 2004г.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Географическое расположение лесов

На севере нашей страны огромную территорию занимает безлесная тундра, южнее переходящая в лесотундру с карликовой березой и редкостной низкорослой сосной по болотам. Далее на юг лесотундра переходит в лесную зону, северная часть которой представлена под зоной тайги с преобладанием хвойных лесов: лиственных, сосновых, еловых, пихтовых и кедровых. Южнее под зоны тайги расположена под зона смешанных лесов, где хвойные массивы перемежаются со значительными площадями березняков и осинников. Южную часть лесной зоны образует под зона широколиственных лесов, представленных дубом, ясенем, кленом, липой, ильмовыми породами др. На западе и юге этой под зоны и горных районах (на Карпатах, в Крыму, на Кавказе) произрастают буковые и грабовые леса. Лесная зона к югу переходит в лесостепную, здесь преобладают дубравы. Лесостепь сменяется степью, где очень мало лесов, к тому же большая часть их создана человеком.

В подзоне тайги сосредоточено около 9/10 всей лесной площади; значительная часть ее заболочена, что создает неудовлетворительные условия для роста леса. Необъятные просторы тайги раскинулись от Кольского полуострова до берегов Тихого океана, от Горного Алтая и Саянских гор до полярного круга, местами заходя еще дальше на север.

Тайга – слово сибирского происхождения. Тайгой принято называть хвойный северный лес без примеси широколиственных деревьев (дуба, липы и др.). Лишь береза и осина иногда встречаются в ней в качестве примеси или образуя самостоятельные насаждения временного типа на местах бывших пожаров и порубок. Основные древесные породы тайги Сибири: лиственница сибирская и даурская, сосна, сибирский кедр, ель, сибирская пихта; в европейской части СССР – ель и сосна, меньше пихты и лиственницы европейской.

В темнохвойной тайге из ели и пихты темно и глухо. Густые кроны, тесно смыкаясь друг с другом, не пропускают свет. Среди деревьев много сухостоя. На ветвях лишайники. Моховые болота покрывают обширную часть тайги. На них иногда встречаются низкие сосны или кедры. Во всей Центральной и Восточной Сибири тайга находится в области вечной мерзлоты, где почва оттаивает лишь на 0,5 – 1 метр, древесные породы имеют здесь поверхностную корневую систему.

Такие кедры - в Петряевской роще

Что дает нам древесина

Лес является источником непосредственных огромных материальных ценностей. Ни одна отрасль народного хозяйства не может развиваться без использования лесных материалов. Лес дает нам ценнейший строительный материал, сырье для целлюлозно – бумажной, химической и других отраслей промышленности. Древесина используется для промышленного и жилищного строительства, в судостроении, гидротехнических сооружениях, для деревянных шпал на железной дороге, креплений в шахтах, телеграфных столбов, изготовления мебели и пр., причем расход лесоматериалов, потребляемых в современной строительной технике, несмотря на широкое применение бетона и железа, не уменьшается.

Быстрыми темпами развивается наша лесотехническая промышленность. При химической переработке древесины и древесных отходов в отличии от механической переработки получается качественно новые продукты, которые по внешнему виду и внутренним свойствам не имеют ничего общего с древесиной и другими первоначальными лесными материалами.

При сухой перегонке древесины (нагревание при высокой температуре без доступа воздуха) она не сгорает, а разлагается на составные части. Углерод превращается в твердый древесный уголь, а соединение кислорода и водорода отходят. При этом образуется пар, который при охлаждении превращается в подсмольную воду; из более тяжелой ее части получают креозот, фотационные масла, а из легкой – древесный уксус и метиловый (ядовитый) спирт, который в свою очередь является сырьем для получения формалина и уротропина.

При перегонке живицы (смолистого вещества хвойных древесных пород) получают канифоль(до 70% от веса живицы) и скипидар(до 20%). Канифоль используется в бумажной промышленности (писчая бумага пропитывается канифольным клеем), в электропромышленности (для изготовления изоляционных материалов), в мыловаренной промышленности (канифоль улучшает качество мыла); канифолью скрипачи натирают смычки. Скипидар применяется в текстильной промышленности, в парфюмерном производстве, медицине, при изготовлении типографских красок, как сырье для получения камфоры.

При гидролизе древесины и древесных отходов (разложение в присутствии воды) и обработке ее под давлением серной или соляной кислотой получают пищевой сахар (глюкозу). При сбраживании его дрожжами образуется винный (этиловый) спирт – основное сырье для производства синтетического (искусственного) каучука.

Широко используется в химии древесная клетчатка, или целлюлоза. При различной переработке ее получаются самые разнообразные продукты: прежде всего бумага и нитроклетчатка, или пироксилин – взрывчатое вещество (получается при действии на целлюлозу смеси серной и азотной кислот). В свою очередь из нитроклетчатки под действием спирта и эфира получают целлулоид; при обработке его спиртным раствором камфоры и после горячего прессования – кинопленку; при других переработках нитроклетчатки – ряд других продуктов. Из целлюлозы получают негорючую ацетилцеллюлозу, используемую для изготовления пластмасс и вискозы (искусственного древесного шелка).

При химической переработке 1 м3 древесины можно получить: 200 кг. Целлюлозы, или 200 кг. Виноградного сахара, или 6000 м2 целлофана, или 5 литров древесного спирта, или 20 литров уксусной кислоты, или 70 литров винного спирта, или 165 кг искусственного волокна (из них можно выработать до 1500 м шелковой ткани).

При прессовании древесины под сильным давлением и пропитке её особыми химическими составами получают облагороженную древесину, из которой изготавливают, например, подшипники, более стойкие, чем металлические; в авиаконструкциях такая древесина заменяет алюминий.

Фанеру, древесноволокнистые плиты, канифоль, искусственную шерсть, резину, краски и лаки, лекарственные препараты, пищевые и кормовые продукты и многое другое дают произрастающие в наших лесах древесные породы. Ряд ценных продуктов добывается также при химической переработке коры, хвои, мелких ветвей, корней и других частей древесных растений.

В настоящее время из древесины изготовляют около 20 тысяч разнообразных изделий и продуктов, из них до 19,5 тыс. получают химической переработкой. Число это будет ежегодно увеличиваться.

Значение леса

Значение леса, его многогранную роль в жизни общества трудно переоценить.

Лес является источником ценных «невесомых полезностей», не имеющих материальной формы: леса улучшают климат, предотвращают разрушительные паводки и горные потоки, смывы почвы и образования оврагов, пылевые бури, закрепляют подвижные пески, способствуют накоплению почвенной влаги на полях, а задерживая суховеи, повышают урожай сельскохозяйственных культур. Своей листвой и хвоей леса перерабатывают углекислоту в необходимый для жизни кислород. Осадки, выпадающие над лесом в виде дождей и снегопадов, в значительной мере испаряются обратно в атмосферу, увеличивая влагооборот; влага впитывается в почву, не образуя поверхностного стока и питая грунтовые воды, которые равномерно поступают в реки и не вызывают резких колебаний их уровня; запас влаги под лесом остается устойчивым во все времена года. В безлесной же местности при преобладании поверхностного стока вода быстро уходит в реки, повышая весной их уровень и вызывая половодья, а летом и зимой – обмельчание, при этом запас воды в почве падает, что влияет на снижение урожая.

Уменьшая поверхностный сток вод, леса предотвращают смыв почвы и образование оврагов. Все это способствует сохранению плодородия почвы.

В районах с избыточным увлажнением лес, испаряя воду, способствует понижению уровня грунтовых вод, не допуская заболачивания, и, наоборот, в южных районах предохраняет почву от иссушения. Гектар леса испаряет за год около 2 – 3 млн. литров воды. На 1 кг. Сухой древесины деревья испаряют в год (литров): осина – 900, ясень – 850, береза – 800, дуб – 650, ель – 500, сосна – 400.

Испаряемая лесом вода делает воздух более влажным и, сгущаясь в дождевые облака, может снова выпадать в виде осадков.

Таким образом, лес является хранителем и регулятором влаги в почве и в воздухе.

Посадки древесных и кустарниковых пород служат для закрепления песков, борьбы с оврагами, создания снегозащитных полос вдоль железных дорог.

Никакая другая растительность по своей ассимилирующей поверхности не может идти в сравнение с древесиной. Поверхность листвы или хвои всего насаждения в 10 раз превышает занимаемую им площадь. 1 га леса в течение года очищает 18 млн. м 3 воздуха. Кроме того, деревья выделяют в воздух особые летучие вещества, так называемые фитонциды, убивающие многих болезнетворных бактерий.

Вокруг городов и промышленных центров леса играют роль мощных фильтров, очищая воздух от вредных примесей. В этом большое санитарно – гигиеническое и оздоровительное значение леса. Лес является наиболее здоровым местом отдыха для миллионов людей и способствует их долголетию.

Лес – необходимая среда для произрастания грибов, ягод, орехов и лекарственных растений.

Животные, птицы и насекомые находят в лесу необходимые условия для существования. В лесистых районах охота на пушного зверя и пернатую дичь является одним из важных промыслов.

Украшая ландшафт, леса имеют и большое эстетическое значение: их красота и живописность вдохновляют творчество поэтов и художников. Созерцание лесных пейзажей способствует воспитанию любви к родной природе. Выдающийся русский педагог К.Д. Ушинский писал: «А воля, простор, а природа, прекрасные окрестности города, а эти душистые овраги и колыхающиеся поля и золотистая осень – разве не были нашими воспитателями?».

К чему может привести уничтожение лесов

Итак, роль и значение лесов в жизни общества чрезвычайно велики. Поистине, лес является зеленым другом человека. Поэтому забота о лесе – это забота о будущем человечества.

В целом ряде горных и лесостепных районов леса уничтожены вследствие выпаса скота, особенно домашних коз, которые являются злейшими врагами древесно-кустарниковой растительности.

Уничтожение естественного растительного покрова привело к резкому снижению влагооборота, исчезновению ранее обильных водных источников, обмелению рек и вместе с тем к катастрофическим их разливам, смыву и выдуванию плодородного почвенного слоя, образованию оврагов, усилению засух и суховеев, образованию сыпучих песков.

Хищническое уничтожение леса без заботы о его восстановлении обедняет природные ресурсы, ведет к превращению в болота обширных территорий в северных районах избыточного увлажнения и в бесплодные пустыни в южных районах, где влаги недостаточно.

Вот так охарактеризовал водоохранное и почвозащитное значение лесов Ф. Энгельс: «Людям, которые в Месопотамии, Греции, Малой Азии и других местах выкорчевывали леса, чтобы добыть таким путем пахотную землю, и не снилось, что этим они положили начало нынешнему запустению этих стран, лишив их, вместе с лесами, центров скопления и сохранения влаги. Когда альпийские крестьяне вырубали на южном склоне гор хвойные леса, так заботливо охраняемые на северном, они не предвидели, что этим подрезают корни высокогорного скотоводства в своей области; еще меньше они предвидели, что этим они на большую часть года оставляют без воды свой горные источники с тем, чтобы в период дождей эти источники могли изливать на равнину тем более бешенные потоки».

Ясный январский день. Сверкающий под солнцем снег слепит глаза, а вокруг такая тишина, будто весь мир погрузился в тяжелый беспробудный сон. И охраняют этот сон грозные воины - величественные сибирские кедры. С былинным утесом, возвышающимся посреди зеленого океана, при виде которого «шапка сама валится с башки от почтения», сравнил Леонид Максимович Леонов это удивительное дерево. Научное название его - сосна сибирская . Настоящие кедры - ливанский, гималайский, атласский, кипрский - произрастают в Северной Африке, Гималаях, на Ближнем Востоке и на острове Кипр. Это мощные деревья с весьма ценной, приятно пахнущей древесиной, на укороченных побегах которых хвоинки располагаются по 30-40 штук. Почему же сосну сибирскую нередко называют кедром? Да за особую стать, долголетие, внушительные размеры, ароматную древесину: первопроходцы Сибири и Северной Америки любое дерево с приятно пахнущей древесиной в простоте сердечной именовали кедром.
Современник А. С. Пушкина, знаток сибирских лесов, натуралист и краевед В. Дмитриев в статье «Сибирский кедр» в 1818 году восторженно писал: «Славьтеся, места любимые солнцем, гордитесь, высоты ливанские, своими кедрами: не видя вас в моем отечестве на матерой земле, России принадлежащей, не смею и величать вас, но зато в глазах моих тенистый кедр богатой Сибири не уступит вам в красотах своих и мне вас заменит. Какое величество в осанке сего дерева, какая священная тень в густоте лесов его!..»
Сосна сибирская существенно отличается от сосны обыкновенной, хотя они и близкие родственники. Одно из различий касается семян: у сосны обыкновенной они мелкие, с крылышками, тогда как у кедра сибирского это всем известные орешки. Окраска их коричневая, они покрыты кожурой и тонкой внутренней оболочкой, под которой находится белое маслянистое ядро. В крупной шишке насчитывается более сотни семян.
Второе отличие касается хвои, у кедра хвоя более длинная, дольше сохраняющаяся на дереве, причем в одном пучке располагается по 5 хвоинок, тогда как у сосны обыкновенной - по две. Отличается кедр и более мошной конусовидной темно-зеленой кроной. Да и живет он в полтора-два раза дольше - до 800-850 лет.
Высота сосны сибирской 35-43 метра. Ствол ее буро-серый, у старых деревьев кора трещиноватая. Побеги желто-бурые, покрытые длинными рыжими волосками. Корневая система формируется в зависимости от характера почвы и грунта.
В конце весны сосна кедровая пылит и в это время выглядит особенно нарядной: малинового цвета мужские колоски хорошо заметны на фоне темно-зеленой хвои в средней и нижней частях кроны. А вверху женские шишки, овальные, фиолетовые, собранные по 2-7 штук у концевой почки побега. В насаждениях иногда попадаются деревья только с мужскими колосками. Опыление происходит при помощи ветра. В сентябре следующего года созревают шишки с семенами, форма которых может быть яйцевидной, удлиненно-яйцевидной, цилиндрической или конусовидной. Снаружи семена прикрыты прочными чешуями, нанизанными на толстый стержень.
Кедр сибирский зимостоек, благодаря чему заходит далеко на север. Его искусственные посадки можно встретить в Архангельской и Мурманской областях, в частности на Соловецких островах, острове Валаам.
Вместе с тем сибирский исполин нетребователен к почве, успешно переносит как избыток, так и недостаток влаги, однако предпочитает районы с достаточным увлажнением, поэтому хорошо растет у истоков и по долинам рек.
Сосна кедровая играет важную роль в природном комплексе Сибири. Установлено, что водосток в кедрачах в несколько раз больше, чем в других лесах. Неудивительно, что воды, фильтруемые кедровыми массивами, снабжают водой Байкал, питают мощные реки Сибири - Обь, Енисей, Лену.
Кроме того, леса из сосны сибирской надежно охраняют почвы, особенно горные, от эрозии. Кедровые массивы, расположенные на горных склонах Южной Сибири, играют важнейшую роль в формировании биологических и климатических процессов. Так, они богаты всякой живностью. В годы обильных урожаев семян резко возрастает численность соболя и белки. Лесные обитатели - сойки, кедровки, белки, бурундуки - навострились ловко извлекать орешки из шишек. А медведи, придерживая шишку лапой, клыками сдирают чешуи,- орехи при этом обнажаются и без помех отправляются в пасть.
С кедрачами связано существование 70 видов млекопитающих, 200 видов птиц, многих видов насекомых. О птице кедровке следует сказать особо: питаясь семенами сосны сибирской и делая запасы на зиму, она способствует расселению кедра. По мнению специалистов, если бы у него не было такого надежного партнера, он едва ли смог бы сохраниться до наших дней.
Большую пользу получает человек от этого уникального красивого дерева. Из кедровой живицы делают широко известный кедровый бальзам, используемый в приборостроении, а также скипидар, канифоль, лаки, камфару.
Древесина сосны сибирской - прямослойная, легкая, прочная, удобная в обработке, не поддающаяся гниению, - употребляется в производстве карандашей, чертежных досок, музыкальных инструментов. Первыми о высоких резонансных качествах древесины кедра проведали немцы. Германские торговые фирмы, закупавшие в России кедровое масло, вдруг потребовали экспортировать его в таре из древесины кедра, причем толщину тарных досок увеличить почти вдвое. Впоследствии выяснилось, что когда ящики с маслом поступали в Германию, их очень осторожно разбивали и кедровые доски отправляли на фабрики музыкальных инструментов. Благодаря этому торговые фирмы по продаже кедрового масла имели весьма значительный дополнительный доход.
Кедровые деревья, выделяя эфирное масло, обладающее бактерицидными свойствами, оздоровляют воздух, придают ему изысканный аромат. В посуде, изготовленной из кедровой древесины, долго не скисает молоко, а в сундуках из кедровых досок не заводится моль. Жители Предуралья издавна предпочитали для отделки жилищ сосну сибирскую, значительная толщина дерева позволяла получать широкие доски, пригодные для изготовления цельных дверей. Во многих городах Сибири и Урала - Туринске, Тюмени, Тобольске, Томске - сохранились здания, украшенные затейливыми деревянными кружевами, вырезанными из кедровых досок. А в одном из храмов Тобольска из кедра был сооружен иконостас.
В хвое сосны кедровой немало аскорбиновой кислоты, макро- и микроэлементов. Из нее делают витаминную муку и каротиновую пасту, используемые в животноводстве. Из коры кедра получают стойкий коричневый краситель, извлекают дубильные вещества, делают теплоизоляционные плиты.
Но, пожалуй, наиболее значимы для человека семена сосны кедровой, вкусные и питательные. Они содержат 60-70 процентов прекрасного золотисто-желтого масла, имеющего пищевое и техническое значение, до 20 процентов белка, по аминокислотному составу напоминающего яичный, около 12 процентов углеводов, комплекс витаминов, богатый набор макро- и микроэлементов. Кедровое масло не уступает по качеству прославленному оливковому, оно используется не только кулинарами, но и художниками - многие знаменитые мастера разводили на нем свои краски.
Кедровые орехи целебны - помогают при и атеросклерозе. А народная медицина рекомендует использовать не только ядра, но и скорлупу семян, молодые верхушки побегов, почки, хвою, живицу...
Издавна, со времен Ивана Грозного, Сибирь была крупнейшим поставщиком кедровых орехов на мировой рынок. По свидетельству историков, они продавались в Персию, Китай, Швецию и другие страны. В 1786 году академик П. С. Паллас писал: «В Швейцарии употребляют кедровые орехи в аптеках; из них делают молоко, которое прописывают в грудных болезнях... По причине проницательного, тонкого, отчасти бальзамического их масла оне лучше , почему уверяют, что оне с пользою употреблены были чехотными людьми...» Основными поставщиками орехов являлись Тобольская и Енисейская губернии.
Народы Сибири издавна с большим уважением относились к ценному растению, почитали его священным, хранителем добра, правды и справедливости. В районе Сургута (Ханты-Мансийский национальный округ, Тюменская область) жители при закладке нового дома в переднем углу ставили небольшую кедровую сосну, приговаривая: «Вот тебе, мать-суседушка, теплый дом и мохнатый кедр!» Деревце так и оставалось в доме - оно считалось местом обитания домового.
Согласно эвенкийским преданиям, кедр помогает жить честно и бескорыстно, является источником силы, красоты и благородства. При рождении сына эвенки сажали у своих жилищ кедровую сосну, а при появлении на свет дочери - березку. В легендах и сказках нанайцев Приамурья говорится о том, что в кедровой сосне поселяются только добрые духи, потому что она - самое щедрое дерево. Подчеркивая важное значение этого растения, сибиряки говаривали: «Тайга кедром жива». Они верили, что если ребенку каждый день давать горсть кедровых орехов, то он вырастет добрым молодцем, и никакая хворь его не одолеет.
О кедровой сосне сложено немало загадок: «Стоит дряво, висит кудряво, по краям мохнато, в середке сладко!», «Не бей меня, не ломи меня; лезь на меня: есть у меня!»
В настоящее время кедровники занимают около 40 миллионов гектаров, или около 5 процентов территории, покрытой лесами. Это позволяет собирать в Сибири 1-1,5 миллиона тонн кедровых орехов, однако заготавливают их всего около 20 тысяч тонн. Лесоводы выделили скороспелые, крупношишечные, высокоурожайные формы сосны сибирской. Для их разведения создаются плантации, на которых черенки, взятые от высокоурожайных растений, прививают на молодые сеянцы. Гектар таких насаждений дает 500-600 килограммов, а в отдельных случаях 1,5-2 тонны орехов.
Насаждения сосны кедровой начинают появляться и в Европейской части СССР. Впрочем, здесь произрастает ближайшая её родственница - сосна кедровая европейская, занесенная в Красную книгу-СССР. Этот редкий реликтовый вид встречается только в Карпатах. На Дальнем Востоке обитает другой родич сосны сибирской - кедр корейский, отличающийся более крупными шишками и хвоей, более прочной и толстой скорлупой семян. Леса с участием кедра корейского занимают в нашей стране около 4 миллионов гектаров. За пределами СССР дерево растет на востоке Китая, в Корее и Японии.