Что умеют верблюды. Факты про верблюдов. Верблюжье мясо и молоко

Верблюды — настоящие странники. Они могут преодолевать большие расстояния по пескам, не восприимчивы к палящему солнцу и ночному холоду, много дней могут обходиться без воды. Верблюды дают ценное молоко, шерсть и вкусное мясо. Верблюжатина обладает целым рядом полезных свойств и широко используется в кулинарии стран Азии и арабских странах.

Коротко о верблюдах

В природе существует два вида верблюдов. Двугорбый верблюд, которого называют бактрианом, обитает в странах Азии, Китае, России, Монголии. Поголовье бактрианов — более двух миллионов особей.

Одногорбый верблюд мельче своего азиатского собрата и обитает в странах Ближнего Востока на и севере Африканского континента. Второе название — дромадер. Животные обитает в пустынных и степных местностях, предпочитают открытые пространства.

Живут верблюды семьями — на одного самца приходится до 15 — 17 самок. Несколько семей обычно держаться на небольшом расстоянии друг от друга. Сколько весит верблюд — зависит от вида, возраста и упитанности животного в зависимости от сезона. Взрослые самца бактрианов могут достигать массы в 800 кг, а их одногорбые сородичи до 700 кг, при высоте от подошвы ног до кончика горбов до 275 см. Сколько живут верблюды — зависит от условий содержания.

Одомашненные особи способны прожить до 50 — 55 лет. Дикие животные больше подвержены болезням, атакам хищников, страдают от нехватки корма. Их продолжительность жизни редко превышает 35 лет.

Средняя скорость верблюда при передвижении шагом — около 10 км в час, скорость животного на галопе — до 55 км в час. Беговые или скаковые верблюды после специального тренинга могут развивать скорость до 65 км в час и выше.

Познавательная информация

Интересные факты о верблюдах:

  • Верблюды — единственные млекопитающие, способные обходиться без жидкости долгое время. Обусловлено это особым строением клеток крови.
  • Без вреда для здоровья они теряют до четверти запасов жидкости. Для всех остальных живых существ смерть наступает при потере 15%.
  • За раз животное способно выпить около двухсот литров воды.
  • Верблюды всеядны. Их желудок способен переваривать абсолютно любую пищу.
  • Животные плюются, защищаясь от врагов, наполовину переваренной и дурно пахнущей пищей.
  • Мех верблюда обладает уникальными свойствами — отражает свет солнца и предохраняет тело животного от перегрева.
  • В полных горбах верблюда хранится не вода, а жир, который животные используют не только в качестве дополнительного источника внутренней энергии, но больше — для регулирования теплообмена.

На сто граммов жира из горба содержит примерно 110 граммов воды.

Во время песчаных бурь животное способно закрывать ноздри специальными перегородками.

Температура тела животного одна из самых высоких во всем мире и в зависимости от времени года и внешней температуры может колебаться от 33 до 48 градусов.

Животные являются прекрасными пловцами, даже несмотря на то, что большинство диких животных никогда не видело рек и озер.

Верблюжье мясо и молоко

Для африканских кочевников, а также жителей стран Азии — верблюды являются источниками не только теплой шкуры, но и вкусного и полезного мяса и молока.

Жареный верблюд — национальное блюдо кочевников и готовится в течение нескольких часов на открытом огне, с минимальным добавлением специй и соли.

Верблюжатина используется для приготовления мясного рагу, разного вида шаурмы, солится, сушится, вялится, а также запекается в песке. В кулинарии используются все части верблюда — от языка и неба до хвоста и подошвы ног. В европейской кухне верблюжатина является деликатесом. Из нее готовят вкусные паштеты, тушат с овощами, запекают. Жареный верблюд обладает приятным ароматом и неповторимым, пряным вкусом. В среднем мясо готовится от одного до пяти часов — время приготовления зависит от веса куска мяса.

Мясо верблюда не содержит никакого жира, поэтому является ценным диетическим продуктом питания. Мясо улучшает работу сердечной мышцы, органов пищеварения, улучшает зрение, состояние кожи и волос, хорошо сказывается на слизистых оболочках организма. Оно богато такими ценными минералами, как железо и фосфор, различными витаминами.

Молоко верблюда — традиционный и любимый напиток в Эмиратах и азиатских странах. Из него готовят не только кумыс, но и различные сыры, молочные и кисломолочные продукты, а также мороженное. Не только на родине, но и за ее пределами молоко этих животных высоко ценится. Так в Швейцарии из него изготавливают особенно дорогой и вкусный сорт шоколада.

Вкусом и внешним видом верблюжье молоко мало отличается от коровьего. Высокое содержание натрия позволяет хорошо утолять жажду даже в очень жаркие летние дни. Кроме натрия, молоко содержит много белка и жиров, кальция, цинка и железа, более редких элементов — кобальта и фосфора, витаминов.

Особенности поведения животного

Верблюд — животное достаточно вредное и своенравное. Несмотря на свой непростой нрав, они на протяжении уже многих тысяч лет используются как верховые и вьючные животные. Свое недовольство животные выражают не только плевками, но и драками, ляганием, громким ревом и кусанием. Они обладают хорошей памятью — это помогает им выживать в условиях пустыни, ориентироваться на местности, находить водопои. Однако это же черта позволяет им надолго запомнить обидчика и отомстить даже спустя годы.

Самая известная особенность животного — способность к плевкам. Верблюд плюется и защищаясь от врагов, и во время брачного периода. В борьбе за внимание самое самцы не только плюются, но и подкрепляют свои действия болезненными ударами ног и шеи. Обильное слюноотделение это и своеобразный сигнал готовности к спариванию. В людей же животные плюются довольно редко. Обычно этим отличаются молодые и дикие животные в период приручения — для них человек представляет собой угрозу и опасность.

Одомашненные особи могут плюнуть в человека только в случае большой обиды, раздражения или при испуге. Большинство плевков достается туристам, которые дразнят и раздражают животных своим поведением и назойливостью.

Верблюды умные, крепкие и очень выносливые животные. Их организм как нельзя лучше приспособлен к жизни в сухих степях и безводных пустынях. Длинная густая шерсть помогает спастись днем от палящего солнца, а ночью согреться.

Благодаря особенностям строения желудка, верблюд может довольно долгое время обходиться без воды. Но после продолжительной безводной диеты он способен выпить до 120 литров жидкости. Причем, это может быть горько-соленая вода, которая часто встречается в пустынях и степях и непригодна для других видов животных.

Внешний вид верблюда

Глаза животного защищены от попадания в них мелких частиц песка длинными густыми ресницами, расположенными в два ряда. На ноздрях верблюда также густой волосяной покров, который препятствует попаданию пыли и песка внутрь. А во время сильной песчаной бури верблюд может полностью закрыть ноздри.

Двупалые стопы животного покрыты мозолистыми подушками, что позволяет ему комфортно себя чувствовать при передвижении по горячему сыпучему песку и острым камням. Кроме того, мозоли есть на коленях и груди верблюда, они оберегают его от болезненных ощущений при опускании на землю.

В горбах, расположенных на спине животного, может скапливаться до 120 кг жира, что помогает ему длительное время обходиться без пищи и воды. Но, если без еды верблюд может спокойно прожить около месяца, то без воды порядка двух недель.

Этапы развития

Беременная самка верблюда вынашивает детеныша 13 – 14 месяцев. Рождается он весом до 14 кг, зрячий и уже через пару часов после появления на свет, начинает ходить. В двухмесячном возрасте верблюжонок начинает самостоятельно кушать растительную пищу, но, не смотря на это, молоком матери питается больше года. В пятилетнем возрасте верблюд достигает половозрелого периода.

Виды верблюдов

В природе существует два вида верблюдов: дромедар (одногорбый) и бактриан (двугорбый). Однако их отличие не только в количестве горбов.

Дромедар имеет более стройное телосложение. Его высота в холке достигает 230 см при среднем весе 500-800 кг. Тело дромедара покрыто короткой шерстью коричнево-песочного окраса, но существуют и другие виды оттенков шерсти (рыжий, светлый или темный).

Что касается двугорбого верблюда (бактриана), то его отличительной особенностью является более массивное строение тела. Его рост в холке достигает 250 см, при длине туловища до 270 см и весе до 800 кг. Шерсть бактриана густая и длинная, преимущественно светло-желтого оттенка.

Польза для человека

В настоящее время верблюды считаются домашними животными и все реже встречаются в дикой природе. Они очень ценны для человека, так как дают молоко, шерсть, кожу и мясо. Однако главным достоинством верблюдов, является их способность проходить большие расстояния по сыпучим пескам пустыни с тяжелыми тюками на спине. Они способны преодолевать по 30 – 40 км ежедневно, при этом неся на себе тюки весом 250 – 300 кг.

Краткая информация о верблюде.

Сообщение про верблюда может быть использовано при подготовке к уроку. Рассказ про верблюда для детей может быть дополнен интересными фактами.

Доклад про верблюда

Верблюды — это крупные животные, приспособленные для жизни в засушливых регионах мира. Жители пустыни их высоко ценят и называют «кораблями пустыни».

В природе существует два вида верблюдов: дромедар (одногорбый) и бактриан (двугорбый). Горб защищает спину животных от перегрева и является резервуаром для энергетических запасов. В горбе верблюда содержится не вода, а жир. К примеру, в горбе двугорбого верблюда находится до 150 кг жира.

Сколько живет верблюд? Средняя продолжительность жизни верблюда около 40-50 лет.

Описание верблюда

У верблюда крепкое, плотное телосложение, длинная изогнутая шея и достаточно узкий, вытянутый череп. Уши животного маленькие и округлые, иногда почти полностью утопающие в густом меху.

Средняя высота верблюда 210-230 см, а вес верблюда достигает 300-700 кг. Длина тела в среднем 250-350 см. Самцы всегда крупнее самок. Хвост верблюда по отношению к телу достаточно короткий и составляет около 50-58 см. На конце хвоста растет кисточка, образованная пучком длинных волос.

Глаза животного защищены от попадания в них мелких частиц песка длинными густыми ресницами, расположенными в два ряда. На ноздрях верблюда также густой волосяной покров, который препятствует попаданию пыли и песка внутрь. А во время сильной песчаной бури верблюд может полностью закрыть ноздри.

На груди, запястьях, локтях и коленях домашних животных расположены крупные мозоли, позволяющие верблюду безболезненно опускаться и лежать на раскаленной земле. У верблюдов густой и плотный шерстный покров, препятствующий испарению влаги в жару и согревающий холодными ночами. Шерсть верблюда слегка курчавая, а ее цвет может быть светлым или темно-коричневым.

У всех верблюдов хорошее зрение и прекрасно развито чутье. Источник воды они чувствуют на расстоянии 40-60 км, легко предчувствуют приближение грозы и отправляются туда, где пройдут ливни.

Бегает верблюд иноходью, при этом скорость верблюда может достигать 23,5 км/ч. Некоторые особи диких хаптагаев способны ускоряться до 65 км/ч.

Чем питается верблюд?

Верблюды питаются пустынными растениями: верблюжьей колючкой, полынью, песчаной акацией, солянками, саксаулом, молодой или сухой травой в зависимости от времени года. В самых сложных условиях он может не есть до месяца и пить соленую воду.

Размножение верблюдов

В пятилетнем возрасте верблюд достигает половозрелого периода. Беременность верблюда длится 13 – 14 месяцев. Рождается новорожденный весом до 40 кг, зрячий и уже через пару часов после появления на свет, начинает ходить. В 2 месяца верблюжонок начинает кушать растительную пищу, но, не смотря на это, молоком матери питается больше года.

Значения верблюдов для людей

Сейчас верблюды — это домашние животные, которые редко встречаются в дикой природе. Его одомашнивание произошло примерно 4 000 лет назад. Людям они дают молоко, шерсть, кожу и мясо. Главное достоинство верблюдов — их способность проходить большие расстояния в пустыне. Они могут проходить в день около 50 км, при этом неся на себе тюки весом до 300 кг.

Надеемся, изложенное краткое сообщение про верблюда помогло Вам. А свой доклад о верблюде Вы можете оставлять через форму комментариев.

Верблюды – животные, которые восхищают не только своим экзотическим видом, но и невероятной выносливостью. Дикие верблюды научились выживать в тяжёлых условиях, в самых засушливых регионах, и эти свойства пригодились людям, которые одомашнили их и начали использовать как верховых животных и для перевозки грузов в самых экстремальных условиях. Представляем интересные факты о верблюдах.

Виды

Двугорбый верблюд – бактриан, данный вид легко переносит не только жаркие летние дни, но также и очень суровые зимние морозы (-40°C). Помимо наличия двух горбов, он отличается от одногорбого ещё и более густым мехом. Тело бактриана плотное, округлое. Шея длинная и изогнутая, таким образом, что голова и плечи находятся на одном уровне. Хвост короткий, с кисточкой шерсти на конце. У двугорбого верблюда не очень приятный голос, напоминающий ослиный рёв. Вес взрослого самца – от 500 до 750 кг. Окрас меха обычно коричнево-песочного оттенка. Но у домашних верблюдов цвет шерсти может отличаться. Больше всего ценятся бактрианы кремовых оттенков.

Одногорбый верблюд – дромедар, по размерам этот вид намного меньше двугорбого. Его высота в холке достигает 2 метра, а вес – 300–700 килограмм. У дромедара стройное телосложение и длинные ноги. Окрас бывает: пепельно-жёлтого, темно-коричневого и даже белого оттенка.

К семейству верблюдовых также относятся животные, обитающие в Южной Америке:

  • лама (дикий вид лам называется гуанако);
  • викунья;
  • альпака.

Отличительной чертой верблюдов является наличие двупалых конечностей, вместо классических копыт. А на нижней поверхности ступни имеется мозолистая эластичная подушка.

Выносливость

Горбы верблюда выполняют очень важную функцию, в них содержится жир, который помогает животному длительное время обходиться без воды и еды. Наклонившийся набок горб свидетельствует о том, что верблюд уже очень давно голодает.

Поражает тот факт, что верблюды могут оставаться в живых при потере 40% жидкости в организме. Когда эти животные, наконец, находят водоём, то могут выпить сразу 200 литров, иногда пьют даже солёную воду.

Во время песчаных бурь глаза верблюда надёжно защищены благодаря густым ресницам, расположенным в два ряда. Нос тоже защищён, так как ноздри могут плотно смыкаться, чтобы песчинки не попадали внутрь.

Ещё одна особенность этих животных – жёсткие губы, с помощью которых можно употреблять в пищу даже колючие растения. А многокамерное строение желудка позволяет легко переваривать самую грубую пищу. В основном верблюды едят:

  • полынь;
  • свежую и сухую траву;
  • саксаул.

В зоопарках они могут полакомиться: различными овощами и фруктами, сеном, овсом, ветками деревьев.

Распространение

Всего насчитывается в мире около 19 миллионов верблюдов. Для этих невероятных животных комфортной средой обитания являются сухие степи и пустыни, влажный климат для них категорически неприемлем.

В Центральной Азии больше всего распространены одомашненные двугорбые верблюды. А табуны диких бактрианов иногда можно увидеть в пустынях Западного Китая и Монголии. Диких дромедаров в наше время уже не существует.

Верблюд – символ Азии и Саудовской Аравии. Он изображен на флагах и гербах различных городов и регионов, потому что для многих народов верблюд является олицетворением выносливости, кроме того, они на протяжении многих тысячелетий помогали выживать людям в тяжелых пустынных условиях.

Элла Парамонова
Ознакомительная беседа для детей старшей группы «Двугорбый верблюд пустыни».

ДВУГОРБЫЙ ВЕРБЛЮД ПУСТЫНИ

Интересно прокатиться На коне и на слоне, Но удобнее сидится У верблюда на спине !

С виду горд и непреклонен, Он на деле не таков! По натуре он тихоня И добряк из добряков!

У кого возможность будет Съездить в дальние края, Прокатитесь на верблюде ,- Право, здорово, друзья!

Верблюд – это домашнее животное. Он служит человеку уже около 5-ти тысяч лет. Он хорошо приспособлен для жизни в пустыне .

Длинная, густая шерсть помогает верблюду переносить дневную жару и ночной холод.

Пищи в пустыне мало , и верблюд обходится колючим кустарником и травами . Поэтому его называют жвачное животное.

Самое замечательное у верблюда – его горбы . Верблюды бывают двугорбые и одногорбые .

В горбах накапливаются жир и вода, которые он будет расходовать в переходах по пустыне .

Чем выше горбы, тем дольше может обходиться без пищи и воды верблюд .

В конце путешествия, когда жировые запасы будут израсходованы, верблюжьи горбы обвиснут и будут болтаться.

Многие называют его кораблём пустыни . Как корабль плывёт он по песчаным волнам, преодолевая сильный ветер.

Ни одно животное не может выдержать такое длительное время без воды и пищи.

Верблюд – гордое и сильное животное!

Публикации по теме:

Беседа для детей старшей группы «Скажи здоровью - да!» Беседа «Скажи здоровью – да!» Цель: Познакомить детей с основными ценностями здорового образа жизни. Формировать знания о здоровье, как.

Беседа «Хранители воинской славы» для детей старшей группы ХРАНИТЕЛИ ВОИНСКОЙ СЛАВЫ. Цель: Познакомить с ходом и значением Битвы на Чудском озере и Куликовской битвы. Задачи: Воспитывать гордость.

Беседа «История боулинга» для детей старшей группы Беседа «История боулинга» для детей старшей группы Программное содержание: 1. Дать детям знания об истории возникновения боулинга (кегли);.

Беседа по духовно-нравственному воспитанию для детей старшей группы «Самое страшное» Технологическая карта (конструкт) интегрированной НОД беседа на тему: «Самое страшное» на основе ФГОС ДО Разработала и провела: воспитатель.

Цель: Образовательные: продолжать знакомить детей с домашними животными - коровой, какую пользу приносит человеку, какие молочные продукты.

Беседа с детьми старшей разновозрастной группы к 110-летию А. Л. Барто Цель: - Поговорить с детьми о творчестве А. Л. Барто; -заинтересовать.

Интегрированное занятие для детей дошкольного возраста «Верблюд» Верблюд Цель: научить строить фигуру верблюда из кубиков лего, Обобщить знания детей о животных Задачи: Закрепить знания о домашних и.

Ознакомительная информация в родительский уголок по народным промыслам А, знаете или вы? Городец – маленького старинного городка на берегу Волги, самого древнего в Нижегородской области. Он был основан в 1152году.